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Prossimo appuntamento Moto-gastronomico.
PHOTO, BIKE & ROADS – 11 e 12 settembre 2010
Modificata la data e la zona
dell’incontro:
andiamo nelle valli di VERONA (invece che in quelle di Modena).
Importanti ragioni ci hanno portato alla
decisione di cambiare il luogo del nostro tradizionale incontro di
settembre al rientro dai tour.
Programma della iniziativa:
SABATO
11 SETTEMBRE 2010:
Appuntamento dalle ore 15,00
alle ore 16,00 presso la cantina VINI VICENTINI
(www.vinivicentini.com)
sita in COLOGNOLA AI COLLI (VR) GPS: N45 26.541 E11 10.730
Qui un esperto dalle ore 16,00 ci guiderà attraverso i vigneti e lo stabilimento
di produzione alla scoperta di tutti i segreti che rendono così pregiati i
vini di questa zona (Val d’Illasi, DOC Soave e
DOC Valpolicella). La degustazione prevede l'assaggio di 3 tre vini (SOAVE Doc Terrelunghe 2009 - VALPOLICELLA
Doc Superiore 2007- Valpolicella
Riserva "Idea Bacco" 2006 (AMARONE) - e per finire il RECIOTO di
Soave Docg 2008. Ogni vino
accompagnato da un assaggio di formaggi e salumi del territorio e pastafrolla dolce tipico del luogo.
Alle 18,30 ci
sposteremo quindi presso il vicino SPORTING
HOTEL (www.sportingsanfelice.com)
sito in località San Giacometto di ILLASI, dove è
previsto il pernottamento, la cena e la serata di proiezione delle migliori
foto dei tour. ATTENZIONE: l’hotel Sporting ha
disponibilità solo per i primi 50 iscritti, gli altri verranno
alloggiati in altro hotel di pari categoria sito a CALDIERO TERME (BRUSCO HOTEL – www.hotelbrusco.it
) a circa 10 km
di distanza. Per chi non vorrà usare la moto per
raggiungere la cena organizzeremo un servizio navetta tra i due hotel. Visto la coincidenza della nostra
iniziativa con una importante manifestazione
fieristica internazionale nella vicina Vicenza consigliamo agli interessati
di iscriversi al più presto e comunque non dopo il 31 agosto, data nella
quale dovremo rilasciare agli hotel tutte le camere che al momento abbiamo
impegnato.
DOMENICA
12 SETTEMBRE 2010:
Dopo la colazione, alle ore 9,30 partenza per un giro motociclistico nelle colline
tra i vigneti SOAVE e VALPOLICELLA, di circa 100 km. Alle ore 12.30
il nostro weekend moto-gastronomico terminerà come al
solito con i piedi sotto alla tavola ed il palato estremamente soddisfatto,
questa volta presso il RISTORANTE
MICHELIN nella piazza centrale di TREGNAGO (VR)
Menu
del pranzo di domenica:
Acqua e bibite a volontà
VINI INCLUSI: Rosè frizzante Colli Vicentini, Soave Classico DOC,
Valpolicella Superiore DOC, Spumanti assortiti con il dolce.
ANTIPASTO: Bocconcini assortiti al tavolo
e mortadella
PRIMI VARI: Zuppa
di funghi porcini, Saccottino con prosciutto e
formaggio, Risotto al tartufo nero, Risotto all’Amarone,
Gnocchetti verdi al burro fuso e
salvia
SORBETTO AL LIMONE
SECONDI VARI: Carre’
di maiale arrosto alle olive, Tagliata di manzo al rosmarino, Piccatine di
vitello al pepe rosa, Faraona ripiena al forno
CONTORNI ASSORTITI DI STAGIONE
DOLCE PERSONALIZZATO MOTOVACANZE.IT
CAFFE’, LIQUORI AL TAVOLO e PASTICCERIA MIGNON
DAL RISTORANTE ALL’AUTOSTRADA A4 per
tornare alle proprie abitazioni serviranno circa 20 minuti.
QUOTA
DI PARTECIPAZIONE: 105 EURO. Supplemento iscrizioni dopo il 1 settembre 10 euro
Clicca
qui per scaricare il programma e la scheda di adesione
alla iniziativa.
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